Le moulin Quinard - Saint Jouan

 

Le moulin à marée de Quinard existe depuis 1806. Autour des bâtiments, une réserve d'eau de 4,5 ha se remplissait à chaque marée montante afin de fournir l'énergie hydraulique le temps de la marée basse.

A la fin du 19ème siècle, le moulin fut équipé en supplément d'une machinerie à vapeur (cheminée sur la toiture) qui permettait d'augmenter la production de farine.

Le moulin s'arrêta définitivement de fonctionner en 1920.

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